Historial de inspecciones
5 mar 2026 · Routine No Violation(s) Found
No se registraron infracciones en esta inspección.
8 ene 2025 · Routine No Violation(s) Found
No se registraron infracciones en esta inspección.
6 nov 2023 · Routine Only Minor Violation(s) Found
- Menor Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Three door middle refrigerator holding milk recorded ambient temperature of 43 degrees F. Ensure refrigerator is cold holding at 41 degrees or below. Repair.
Nota del inspector (en inglés): For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415) 473-6907 and ask to see the actual inspection report or ask the food facility for the inspection report. Green placard was issued.
Los registros provienen de Marin County Environmental Health Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.