Historial de inspecciones
7 jul 2026 · Routine No Violation(s) Found
No se registraron infracciones en esta inspección.
23 dic 2025 · Routine No Violation(s) Found
No se registraron infracciones en esta inspección.
26 nov 2024 · Routine Only Minor Violation(s) Found
- Menor Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Observed beef in a hot holding unit at 120 F. Potentially hazardous foods must be hot held at 135 F or above. Reheat all meat above the fill line to 165 F.
Nota del inspector (en inglés): Green Placard Other minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415)473-6907 and ask to see the actual inspection or ask the food facility for the inspection report.
29 dic 2023 · Routine No Violation(s) Found
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Marin County Environmental Health Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.