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Marin County, CA

Madrona Bakery

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Última inspección: 3 sept 2026 · Mapa · Ver en inglés

Only Minor Violation(s) Found

Historial de inspecciones

3 sept 2026 · Routine
Only Minor Violation(s) Found

No se registraron infracciones en esta inspección.

12 feb 2026 · Routine
Only Minor Violation(s) Found

No se registraron infracciones en esta inspección.

19 oct 2023 · Routine
Only Minor Violation(s) Found
  • Menor Alimentos a una temperatura insegura
    Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
    Redacción oficial (en inglés): Observed open container of milk at 42 degrees F. maintain open containers of milk at 41 degrees F or colder.

    Nota del inspector (en inglés): One other minor violation was also observed. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415) 473-6907. The report can be viewed at County of Marin Environmental Health Services, 3501 Civic Center Drive, Room 236, San Rafael, CA 94903. Office hours: Monday through Thursday from 8:00 a.m. - 4:00 p.m., and Friday from 8:00 a.m. – 12:00 p.m. The report may also be viewed at the facility upon request.

Los registros provienen de Marin County Environmental Health Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.