Marin County, CA

Taco Jane's

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Última inspección: 18 feb 2026 · Mapa · Ver en inglés

Only Minor Violation(s) Found

Historial de inspecciones

18 feb 2026 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Observed a hot holding unit holding foods such as beans and chicken at 105 F turned on 1 hour prior. Potentially hazardous foods must be hot held at 135 F or above. Foods moved to be cooled or placed in the functioning hot holding unit. Repair unit before use.
Nota del inspector (en inglés): Green Placard Other minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415)473-6907 and ask to see the actual inspection or ask the food facility for the inspection report.

20 dic 2023 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Observed a refrigerator at the cook line storing dry food and not functioning as a cooler. Observed liquid drip from the fan in the walk-in. Equipment must be kept in good repair. Repair or remove the refrigerator. Repair the fan of the walk-in to not drip.
Nota del inspector (en inglés): Green Placard Other minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415)473-6907 and ask to see the actual inspection or ask the food facility for the inspection report.

Los registros provienen de Marin County Environmental Health Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.