MenorProblemas de limpieza o desinfección Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida. Redacción oficial (en inglés): In-use 3-comp sink has no sanitizer. / Remake sanitizing compartment to have 100ppm chlorine. Use test strips to verify concentration is 100ppm chlorine. Nota del inspector (en inglés): Minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415) 473-6907 and ask to see the actual inspection report Or ask the food facility for the inspection report. A green placard was issued.
12 jun 2024 · Routine
Only Minor Violation(s) Found
MenorProblemas con el lavado de manos El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida. Redacción oficial (en inglés): Observed employee wipe hands on apron and cloth towels instead of using clean paper towels. / Only wipe hands with clean paper towels. Nota del inspector (en inglés): Minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415) 473-6907 and ask to see the actual inspection report Or ask the food facility for the inspection report. A green placard was issued.
Los registros provienen de Marin County Environmental Health Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.
Taste Of The Himalayas: inspecciones de salud – Marin County, CA | RestaurantHealthInspections.org