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Marin County, CA

The Lighthouse Cafe

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Última inspección: 19 ago 2026 · Mapa · Ver en inglés

Violation(s) Found

Historial de inspecciones

21 ago 2026 · Follow-Up
No Violation(s) Found
  • Menor Señales de roedores o insectos
    El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
    Redacción oficial (en inglés): Observed 4 live adult German cockroaches at base of coving in gap between espresso service counter and 3 door reach in refrigerator.

    Nota del inspector (en inglés): For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415) 473-6907 and ask to see the actual inspection report. Or ask the food facility for the inspection report. A green placard was issued.
19 ago 2026 · Routine
Violation(s) Found
  • Crítica Señales de roedores o insectos
    El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
    Redacción oficial (en inglés): Observed 4 live adult German cockroaches at base of coving in gap between espresso service counter and 3 door reach in refrigerator.

    Nota del inspector (en inglés): Minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415) 473-6907 and ask to see the actual inspection report. Or ask the food facility for the inspection report. A red placard was issued.
2 dic 2025 · Routine
Only Minor Violation(s) Found
  • Menor Alimentos a una temperatura insegura
    Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
    Redacción oficial (en inglés): Observed cooked sausage being hot held on flat top griddle measured at 120 *F. Potentially hazardous foods must be held at 135 *F and above or 41*f and below. Operator instructed to reheat foods to 165 and educated on proper hot holding methods using flattop grill.

    Nota del inspector (en inglés): Minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415) 473-6907 and ask to see the actual inspection report. Or ask the food facility for the inspection report. A green placard was issued.
23 may 2024 · Follow-Up
Only Minor Violation(s) Found
  • Menor Alimentos a una temperatura insegura
    Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
    Redacción oficial (en inglés): Observed hash browns (cooked) at 108F on counter under griddle. Observed raw shell eggs at 50F stacked high in prep top. Keep PHF <41F or >135F. Hashbrowns were discarded. Level of raw shell eggs were reduced (keep items below fill line in the prep top).

    Nota del inspector (en inglés): Re-inspection. Green (pass) placard posted.
22 may 2024 · Routine
Violation(s) Found
  • Crítica Problemas con el lavado de manos
    El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Observed food handler crack eggs then touch clean food contact surfaces without washing hands in between. Wash hands after they become contaminated (e.g., after touching raw animal products.), especially before touching other food or clean food contact surfaces. Corrected with employee. Hands were washed. Food contact surfaces were sanitized.

    Nota del inspector (en inglés): Yellow (conditional pass) placard posted. Other minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415)473-6907 and ask to see the actual inspection or ask the food facility for the inspection report.
  • Crítica Alimentos a una temperatura insegura
    Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
    Redacción oficial (en inglés): Observed cooked onions at 71F in an ice bath. Per food handler, onions were taken out of refrigeration less than 2 hours ago. Hold potentially hazardous foods (PHFs) below 41F or above 135F. There was insufficient ice in the ice bath and pan with onions were stacked high. Onions were moved to refrigeration to cool. Observed hash browns (cooked) at 82F on counter under griddle. Keep PHF <41F or >135F. If facility chooses not to use temperature control for an item, time as a public health control may be used but logs must be maintained (and food must be discarded within 4 hours). Hashbrowns will be discarded by 1:45pm (they were made at 9:45am)

    Nota del inspector (en inglés): Yellow (conditional pass) placard posted. Other minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415)473-6907 and ask to see the actual inspection or ask the food facility for the inspection report.

Los registros provienen de Marin County Environmental Health Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.