Marin County, CA

Waypoint Pizza

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Última inspección: 2 mar 2026 · Mapa · Ver en inglés

Only Minor Violation(s) Found

Historial de inspecciones

2 mar 2026 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Pizza prep refrigerator upper insert pans: grated mozzarella: 46 degrees F, sausage (~2lbs.): 50 degrees F, cooked chicken: 49 degrees F. Maintain potentially hazardous foods at or below 41 degrees F. ~ 2lbs sausage voluntarily discarded into the garbage container. Observed frozen shrimp in 5 lb. box thawing in container within the food prep sink with cold running water. Water was turned off and back on. Rechecked shrimp at end of inspection and it measured 51 - 53 degrees F. Run cold water over potentially hazardous foods no mor than two hours. Maintain potentially hazardous foods at or below 41 degrees F. 5 lbs. shrimp voluntarily discarded into the garbage container.
Nota del inspector (en inglés): Minor violations were also observed. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415) 473-6907. The report can be viewed at County of Marin Environmental Health Services, 3501 Civic Center Drive, Room 236, San Rafael, CA 94903. Office hours: Monday through Thursday from 8:00 a.m. - 4:00 p.m, and Friday from 8:00 a.m. – 12:00 p.m.. The report may be also be viewed at the facility upon request.

15 oct 2024 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): Paper towel dispenser by point of sale not functional. / Replace batteries or repair dispenser.
Nota del inspector (en inglés): Minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415) 473-6907 and ask to see the actual inspection report Or ask the food facility for the inspection report. A green placard was issued.

16 abr 2024 · Routine

Only Minor Violation(s) Found

Menor Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Top section of refrigeration unit opposite of pizza oven had metal plates blocking air flow. Top section ambient temperature recorded at 58°F. / The following were recorded in said refrigerator: chicken 51°F ~1lb, butter and garlic 51°F ~6oz, cooked onions 58°F ~3lb, and marinara sauce 55°F ~2lb.
Nota del inspector (en inglés): Minor violations were also found. For more information, contact Marin County Environmental Health Services at (415) 473-6907 and ask to see the actual inspection report Or ask the food facility for the inspection report. A green placard was issued.

Los registros provienen de Marin County Environmental Health Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.