7 nov 2025 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Restaurant · Sacramento County, CA
Carl's Jr Restaurant #8734
9631 Micron Ave
Última inspección: 7 nov 2025 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
12 may 2025 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
19 dic 2024 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
23 ago 2024 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
13 may 2024 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
26 ene 2024 · Routine
CRITICAL VIOLATIONS
- Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): HANDWASHING FACILITIES [Corrected at time of Inspection]
6 oct 2023 · Routine
Aprobado
- Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): RESTROOMS MAINTAINED, SUPPLIED, AND ACCESSIBLE [Corrected at time of Inspection]
Los registros provienen de Sacramento County Environmental Management Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.