17 may 2026 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Mobile Food Facility Cat D · Sacramento County, CA
Cousins Maine Lobster
10375 Folsom Blvd
Última inspección: 17 may 2026 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
19 abr 2026 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
23 ene 2026 · Initial/Permit (Eh)
MINOR VIOLATIONS
No se registraron infracciones en esta inspección.
16 ago 2025 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
27 ene 2025 · Initial/Permit (Eh)
CRITICAL VIOLATIONS
- Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): HOT AND COLD WATER SUPPLY
21 ago 2024 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
28 jul 2024 · Routine
Aprobado
- Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): HANDWASHING FACILITIES [Corrected at time of Inspection]
29 ene 2024 · Initial/Permit (Eh)
MINOR VIOLATIONS
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Sacramento County Environmental Management Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.