30 oct 2025 · Follow-Up
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Restaurant · Sacramento County, CA
Falafel Corner
1004 J St
Última inspección: 27 oct 2025 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado con condiciones
Historial de inspecciones
27 oct 2025 · Routine
Aprobado con condiciones
- Hallazgo Alimentos no protegidos contra la contaminación
Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
Redacción oficial (en inglés): FOOD IN GOOD CONDITION, SAFE, AND UNADULTERATED, FOOD CONTACT SURFACES CLEANED AND SANITIZED
29 ene 2025 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
7 ago 2024 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Sacramento County Environmental Management Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.