20 nov 2025 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Food Prep Estab · Sacramento County, CA
Kork
11771 Fair Oaks Blvd
Última inspección: 20 nov 2025 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
25 mar 2025 · Follow-Up
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
21 mar 2025 · Routine
Aprobado con condiciones
- Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): FOOD CONTACT SURFACES CLEANED AND SANITIZED, WAREWASHING AND SANITIZING PROCEDURES
31 dic 2024 · Routine
MINOR VIOLATIONS
No se registraron infracciones en esta inspección.
15 nov 2023 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Sacramento County Environmental Management Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.