Historial de inspecciones
- Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): HANDWASHING FACILITIES
No se registraron infracciones en esta inspección.
15 ene 2026 · Initial/Permit (Eh) MINOR VIOLATIONS
No se registraron infracciones en esta inspección.
No se registraron infracciones en esta inspección.
No se registraron infracciones en esta inspección.
13 ago 2025 · Initial/Permit (Eh) NOT APPLICABLE
No se registraron infracciones en esta inspección.
16 ene 2025 · Routine CRITICAL VIOLATIONS
No se registraron infracciones en esta inspección.
11 sept 2024 · Initial/Permit (Eh) MINOR VIOLATIONS
No se registraron infracciones en esta inspección.
1 may 2024 · Initial/Permit (Eh) MINOR VIOLATIONS
No se registraron infracciones en esta inspección.
- Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): HANDWASHING FACILITIES [Corrected at time of Inspection]
- Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): HOT AND COLD WATER SUPPLY, HANDWASHING FACILITIES
Los registros provienen de Sacramento County Environmental Management Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.