30 sept 2026 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Restaurant · Sacramento County, CA
McDonald's
5425 Fruitridge Rd
Última inspección: 30 sept 2026 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
22 ene 2026 · Follow-Up
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
21 ene 2026 · Routine
Aprobado con condiciones
- Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): HOT AND COLD WATER SUPPLY, RESTROOMS MAINTAINED, SUPPLIED, AND ACCESSIBLE
2 may 2025 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
7 nov 2024 · Routine
Aprobado
- Hallazgo Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): HOT AND COLD HOLDING TEMPERATURES
26 feb 2024 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
13 oct 2023 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Sacramento County Environmental Management Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.