Historial de inspecciones
No se registraron infracciones en esta inspección.
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30 mar 2026 · Follow-Up Cerrado
- Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): VERMIN AND ANIMAL CONTAMINATION
25 mar 2026 · Routine Cerrado
- Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): FOOD CONTACT SURFACES CLEANED AND SANITIZED, VERMIN AND ANIMAL CONTAMINATION, HANDWASHING FACILITIES, HOT AND COLD HOLDING TEMPERATURES
No se registraron infracciones en esta inspección.
No se registraron infracciones en esta inspección.
5 nov 2024 · Routine MINOR VIOLATIONS
No se registraron infracciones en esta inspección.
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Los registros provienen de Sacramento County Environmental Management Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.