20 ago 2025 · Routine
IN COMPLIANCE
No se registraron infracciones en esta inspección.
Restaurant · Sacramento County, CA
Strings Italian Cafe
4104 Manzanita Ave
Última inspección: 20 ago 2025 · Mapa · Ver en inglés
IN COMPLIANCE
Historial de inspecciones
11 sept 2024 · Routine
Aprobado
- Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): HANDWASHING FACILITIES [Corrected at time of Inspection]
Los registros provienen de Sacramento County Environmental Management Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.