8 jul 2026 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Mobile Food Facility Cat D · Sacramento County, CA
Taj Supermarket
7933 E Stockton Blvd
Última inspección: 8 jul 2026 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
22 abr 2026 · Initial/Permit (Eh)
MINOR VIOLATIONS
No se registraron infracciones en esta inspección.
11 sept 2025 · Initial/Permit (Eh)
MINOR VIOLATIONS
No se registraron infracciones en esta inspección.
1 oct 2024 · Follow-Up
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
26 sept 2024 · Routine
Aprobado con condiciones
- Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): REHEATING PROCEDURES FOR HOT HOLDING, HOT AND COLD WATER SUPPLY, VERMIN AND ANIMAL CONTAMINATION [Corrected at time of Inspection], EQUIPMENT APPROVED AND MAINTAINED, HANDWASHING FACILITIES, HOT AND COLD HOLDING TEMPERATURES
8 feb 2024 · Initial/Permit (Eh)
Mobile Food Facility Permit not approved
- Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): HOT AND COLD WATER SUPPLY, EQUIPMENT APPROVED AND MAINTAINED
8 feb 2024 · Follow-Up
MINOR VIOLATIONS
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Sacramento County Environmental Management Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.