22 abr 2026 · Follow-Up
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Restaurant · Sacramento County, CA
Taqueria Los Compadres
10395 Rockingham Dr
Última inspección: 21 abr 2026 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado con condiciones
Historial de inspecciones
21 abr 2026 · Routine
Aprobado con condiciones
- Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): FOOD OBTAINED FROM APPROVED SOURCE, HANDWASHING PROCEDURES
3 nov 2025 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
8 ene 2025 · Routine
Aprobado
- Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): HANDWASHING FACILITIES
26 sept 2024 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
19 mar 2024 · Routine
CRITICAL VIOLATIONS
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Sacramento County Environmental Management Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.