11 sept 2025 · Follow-Up
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Retail Market (Less Than 6000 sq ft) · Sacramento County, CA
Valero - M & K Royal Spirits
3211 Riverside Blvd
Última inspección: 10 sept 2025 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado con condiciones
Historial de inspecciones
10 sept 2025 · Routine
Aprobado con condiciones
- Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): HOT AND COLD WATER SUPPLY, RESTROOMS MAINTAINED, SUPPLIED, AND ACCESSIBLE, HANDWASHING FACILITIES
10 sept 2024 · Routine
Aprobado
- Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): RESTROOMS MAINTAINED, SUPPLIED, AND ACCESSIBLE [Corrected at time of Inspection]
14 nov 2023 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Sacramento County Environmental Management Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.