7 jul 2026 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Restaurant · Sacramento County, CA
Wienerschnitzel #154
5100 Auburn Blvd
Última inspección: 7 jul 2026 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
29 ago 2025 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
24 ene 2025 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
4 dic 2024 · Routine
IN COMPLIANCE
No se registraron infracciones en esta inspección.
15 mar 2024 · Routine
Aprobado
- Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): WAREWASHING AND SANITIZING PROCEDURES [Corrected at time of Inspection]
28 sept 2023 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Sacramento County Environmental Management Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.