2 ene 2026 · Follow-Up
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Retail Market (Less Than 6000 sq ft) · Sacramento County, CA
World Wines & Liquor
5301 Fruitridge Rd
Última inspección: 25 sept 2025 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado con condiciones
Historial de inspecciones
22 oct 2025 · Follow-Up
Aprobado
- Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): VERMIN AND ANIMAL CONTAMINATION
26 sept 2025 · Follow-Up
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
25 sept 2025 · Routine
Aprobado con condiciones
- Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): WAREWASHING AND SANITIZING PROCEDURES, SEWAGE AND WASTEWATER DISPOSAL, VERMIN AND ANIMAL CONTAMINATION, HANDWASHING FACILITIES, HOT AND COLD HOLDING TEMPERATURES
9 ene 2025 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
5 ene 2024 · Routine
Aprobado
- Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): RESTROOMS MAINTAINED, SUPPLIED, AND ACCESSIBLE
Los registros provienen de Sacramento County Environmental Management Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.