1 jul 2026 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
Retail Food Processing · San Diego County, CA
Afc Sushi @ Ralphs #57
2652 Jamacha Rd
Última inspección: 1 jul 2026 · Mapa · Ver en inglés
A Calificación
Historial de inspecciones
25 nov 2025 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
23 abr 2025 · Routine
A Calificación
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Floor, walls and ceilings - built, maintained, clean
4 ene 2024 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
9 may 2023 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
9 may 2023 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
12 abr 2023 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
5 abr 2023 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de County of San Diego Department of Environmental Health and Quality. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.