No se registraron infracciones en esta inspección.
Restaurant Food Facility · San Diego County, CA
Bahn Thai Restaurant At Hillcrest
3766 5Th Ave
Última inspección: 1 oct 2026 · Mapa · Ver en inglés
Historial de inspecciones
No se registraron infracciones en esta inspección.
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- Crítica Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Proper hot & cold holding temperatures - Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Equipment / Utensils -approved, installed, good repair, capacity - Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Impoundment
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Los registros provienen de County of San Diego Department of Environmental Health and Quality. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.