7 may 2026 · Routine
Puntuación 100
No se registraron infracciones en esta inspección.
Pre-Packaged Retail Market · San Diego County, CA
Banner Ranch Tiny House Block
36342 Highway 78
Última inspección: 7 may 2026 · Mapa · Ver en inglés
Puntuación 100
Historial de inspecciones
7 may 2026 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
13 abr 2026 · Status Verification
Sin puntuación
- Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): No Valid Permit
10 abr 2025 · Routine
Puntuación 100
No se registraron infracciones en esta inspección.
10 abr 2025 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
8 abr 2025 · Routine
Sin puntuación
- Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): No Valid Permit
8 abr 2025 · Status Verification
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
21 mar 2024 · Routine
Puntuación 99
- Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Equipment / Utensils -approved, installed, good repair, capacity
21 mar 2024 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
7 mar 2024 · Routine
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
16 may 2023 · Site Investigation
Sin puntuación
- Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Equipment / Utensils -approved, installed, good repair, capacity
27 feb 2023 · Routine
Puntuación 97
- Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Hot & cold water available - Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Toilet facilities -properly constructed, supplied, clean
27 feb 2023 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de County of San Diego Department of Environmental Health and Quality. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.