8 oct 2025 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
Retail Market with Deli · San Diego County, CA
Bates Nut Farm Inc
15954 Woods Valley Rd
Última inspección: 8 oct 2025 · Mapa · Ver en inglés
A Calificación
Historial de inspecciones
7 abr 2025 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
10 oct 2024 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
25 abr 2024 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
8 abr 2024 · Routine
A Calificación
- Crítica Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Proper hot & cold holding temperatures
9 oct 2023 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
30 mar 2023 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de County of San Diego Department of Environmental Health and Quality. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.