Historial de inspecciones
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Floor, walls and ceilings - built, maintained, clean
22 abr 2026 · Site Investigation Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
28 ene 2026 · Site Investigation Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
29 sept 2025 · Status Verification Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
29 sept 2025 · Re-inspection Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de County of San Diego Department of Environmental Health and Quality. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.