20 feb 2026 · Routine
A Calificación
- Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Hot & cold water available
School Processing Food Facility · San Diego County, CA
Crown Elementary
4033 Ingraham St
Última inspección: 20 feb 2026 · Mapa · Ver en inglés
A Calificación
Historial de inspecciones
15 sept 2025 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
29 may 2025 · Routine
A Calificación
- Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Equipment / Utensils -approved, installed, good repair, capacity
26 mar 2025 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
26 mar 2025 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
24 mar 2025 · Routine
Cerrado
- Crítica Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Hot & cold water available
24 mar 2025 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
22 oct 2024 · Routine
A Calificación
- Crítica Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Proper hot & cold holding temperatures
26 feb 2024 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
21 sept 2023 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
6 mar 2023 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de County of San Diego Department of Environmental Health and Quality. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.