21 oct 2025 · Status Verification
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
Microenterprise Home Kitchen · San Diego County, CA
El Rincon Del Sabor
766 Olivewood Ter
Última inspección: 22 sept 2025 · Mapa · Ver en inglés
Puntuación 97
Historial de inspecciones
14 oct 2025 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
7 oct 2025 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
22 sept 2025 · Routine
Puntuación 97
- Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): 1a. Food Safety Certification & Exp. Date - Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Equipment / Utensils -approved, installed, good repair, capacity
Los registros provienen de County of San Diego Department of Environmental Health and Quality. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.