14 sept 2026 · Routine
A Calificación
- Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Hot & cold water available
Restaurant Food Facility · San Diego County, CA
Encinitas Comm & Senior Ctr
1140 Oakcrest Park Dr
Última inspección: 14 sept 2026 · Mapa · Ver en inglés
A Calificación
Historial de inspecciones
18 sept 2025 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
4 sept 2025 · Routine
A Calificación
- Menor Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): No rodents, insects, birds or animals
4 ago 2025 · Routine
Cerrado
No se registraron infracciones en esta inspección.
2 ene 2025 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
4 oct 2024 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
1 oct 2024 · Routine
A Calificación
- Crítica Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): No rodents, insects, birds or animals - Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Floor, walls and ceilings - built, maintained, clean
28 jul 2023 · Routine
A Calificación
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Food contact surfaces clean & sanitized
Los registros provienen de County of San Diego Department of Environmental Health and Quality. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.