30 mar 2026 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
Retail Food Processing · San Diego County, CA
Fujisan Sushi
3770 - 3780 Mission Ave
Última inspección: 30 mar 2026 · Mapa · Ver en inglés
A Calificación
Historial de inspecciones
14 abr 2025 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
19 mar 2024 · Routine
A Calificación
- Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Fruits & vegetables washed
3 may 2023 · Routine
A Calificación
- Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Food storage; food storage containers identified - Menor Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): Premises, personal / cleaning items, vermin-proofing
27 feb 2023 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de County of San Diego Department of Environmental Health and Quality. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.