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School Processing Food Facility · San Diego County, CA

Hearst Elementary

6230 Del Cerro Blvd

Última inspección: 1 oct 2026 · Mapa · Ver en inglés

A Calificación

Historial de inspecciones

1 oct 2026 · Routine
A Calificación

No se registraron infracciones en esta inspección.

13 mar 2026 · Routine
A Calificación

No se registraron infracciones en esta inspección.

3 sept 2025 · Routine
A Calificación
  • Menor Problemas con el lavado de manos
    El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Adequate handwashing facilities supplied & accessible
  • Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
    El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
    Redacción oficial (en inglés): Plumbing -proper backflow devices
19 mar 2025 · Routine
A Calificación
  • Menor Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): Hot & cold water available
17 oct 2024 · Routine
A Calificación
  • Menor Problemas con el lavado de manos
    El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Adequate handwashing facilities supplied & accessible
28 mar 2024 · Routine
A Calificación
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Floor, walls and ceilings - built, maintained, clean
15 sept 2023 · Routine
A Calificación

No se registraron infracciones en esta inspección.

10 mar 2023 · Routine
A Calificación

No se registraron infracciones en esta inspección.

Los registros provienen de County of San Diego Department of Environmental Health and Quality. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.