11 sept 2026 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
School Food Auxiliary Facility · San Diego County, CA
Hill Creek School
9665 Jeremy St
Última inspección: 10 sept 2026 · Mapa · Ver en inglés
A Calificación
Historial de inspecciones
10 sept 2026 · Routine
A Calificación
- Menor Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Proper hot & cold holding temperatures
25 feb 2026 · Routine
A Calificación
- Menor Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Proper hot & cold holding temperatures
4 nov 2025 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
28 mar 2025 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
25 sept 2024 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
16 feb 2024 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
15 sept 2023 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
26 ene 2023 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de County of San Diego Department of Environmental Health and Quality. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.