21 ene 2026 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
Mobile Food Facility Prep Unit · San Diego County, CA
La Chiquita Catering
1520 Linda Vista Dr
Última inspección: 21 ene 2026 · Mapa · Ver en inglés
A Calificación
Historial de inspecciones
31 ene 2025 · Routine
A Calificación
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Floors, walls and ceilings - built, maintained, clean; Unobstructed height of at least 74" and 30" horizontal aisle space for occupied MFFs
23 abr 2024 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de County of San Diego Department of Environmental Health and Quality. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.