15 jul 2026 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
Pre-Packaged Retail Market · San Diego County, CA
Leucadia Liquors
640 N Coast Hy 101
Última inspección: 7 jul 2026 · Mapa · Ver en inglés
Puntuación 99
Historial de inspecciones
7 jul 2026 · Routine
Puntuación 99
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Nonfood contact surfaces clean - Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): No Valid Permit
7 jul 2026 · Status Verification
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
17 jul 2025 · Routine
Puntuación 98
- Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Hot & cold water available
7 ago 2024 · Routine
Puntuación 98
- Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Hot & cold water available
21 ago 2023 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
15 ago 2023 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
2 ago 2023 · Routine
Puntuación 96
- Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): 1b. Food Handler Training - Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Hot & cold water available
Los registros provienen de County of San Diego Department of Environmental Health and Quality. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.