16 sept 2026 · Site Investigation
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
Restaurant Food Facility · San Diego County, CA
Little Caesars Pizza
4310 Genesee Ave
Última inspección: 27 mar 2026 · Mapa · Ver en inglés
A Calificación
Historial de inspecciones
27 mar 2026 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
27 mar 2026 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
22 jul 2025 · Site Investigation
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
27 mar 2025 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
27 mar 2025 · Routine
A Calificación
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Nonfood contact surfaces clean
2 may 2024 · Site Investigation
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
5 feb 2024 · Routine
A Calificación
- Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Equipment / Utensils -approved, installed, good repair, capacity
28 feb 2023 · Routine
A Calificación
- Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): 1b. Food Handler Training - Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Nonfood contact surfaces clean
28 feb 2023 · Site Investigation
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de County of San Diego Department of Environmental Health and Quality. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.