19 dic 2025 · Routine
Puntuación 100
No se registraron infracciones en esta inspección.
Pre-Packaged Retail Market · San Diego County, CA
Main Street Market #2
289 El Cajon Blvd
Última inspección: 19 dic 2025 · Mapa · Ver en inglés
Puntuación 100
Historial de inspecciones
21 nov 2024 · Routine
Puntuación 98
- Menor Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Proper hot & cold holding temperatures
12 dic 2023 · Routine
Puntuación 100
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de County of San Diego Department of Environmental Health and Quality. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.