Historial de inspecciones
27 feb 2026 · Re-inspection Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
13 feb 2026 · Status Verification Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
25 nov 2025 · Routine Puntuación 98
- Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Hot & cold water available
25 nov 2025 · Re-inspection Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
22 may 2025 · Status Verification Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
27 nov 2024 · Routine Puntuación 99
- Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Equipment / Utensils -approved, installed, good repair, capacity
4 dic 2023 · Routine Puntuación 97
- Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Hot & cold water available - Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Toilet facilities -properly constructed, supplied, clean
Los registros provienen de County of San Diego Department of Environmental Health and Quality. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.