28 may 2026 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
Restaurant Food Facility · San Diego County, CA
Paris Sandwiches
731 W San Marcos Blvd, Suite# 120
Última inspección: 19 may 2026 · Mapa · Ver en inglés
A Calificación
Historial de inspecciones
19 may 2026 · Routine
A Calificación
- Crítica Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Proper hot & cold holding temperatures - Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Time as a public health control - procedures & records - Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Food separated and protected
28 abr 2026 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
22 abr 2026 · Status Verification
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de County of San Diego Department of Environmental Health and Quality. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.