Historial de inspecciones
10 sept 2026 · Routine Puntuación 99
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Toilet facilities -properly constructed, supplied, clean
6 oct 2025 · Routine Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
1 oct 2025 · Routine Cerrado
No se registraron infracciones en esta inspección.
15 ago 2024 · Routine Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
12 ago 2024 · Status Verification Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
10 ago 2023 · Re-inspection Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
8 ago 2023 · Routine Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
3 ago 2023 · Routine Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
7 jun 2023 · Status Verification Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
23 may 2023 · Status Verification Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
17 may 2023 · Routine Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
17 may 2023 · Re-inspection Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
8 may 2023 · Re-inspection Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
8 may 2023 · Routine Puntuación 100
No se registraron infracciones en esta inspección.
4 may 2023 · Routine Cerrado
- Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Hot & cold water available - Crítica Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): No rodents, insects, birds or animals
4 may 2023 · Routine Cerrado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de County of San Diego Department of Environmental Health and Quality. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.