2 mar 2026 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
School Processing Food Facility · San Diego County, CA
St Mary Star Of The Sea Catholic School
515 Wisconsin Ave
Última inspección: 2 mar 2026 · Mapa · Ver en inglés
A Calificación
Historial de inspecciones
28 ago 2025 · Routine
Puntuación 100
No se registraron infracciones en esta inspección.
26 feb 2025 · Routine
A Calificación
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Warewashing facilities -installed, maintained, used; Test strips available - Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Equipment / Utensils -approved, installed, good repair, capacity
28 oct 2024 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
15 feb 2024 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
28 sept 2023 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
8 mar 2023 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de County of San Diego Department of Environmental Health and Quality. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.