11 mar 2026 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
School Food Auxiliary Facility · San Diego County, CA
St Ritas School Kitchen
5124 Churchward St
Última inspección: 11 mar 2026 · Mapa · Ver en inglés
A Calificación
Historial de inspecciones
15 oct 2025 · Routine
A Calificación
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Warewashing facilities -installed, maintained, used; Test strips available - Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Equipment / Utensils -approved, installed, good repair, capacity
11 feb 2025 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
25 sept 2024 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
20 mar 2024 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
24 oct 2023 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
20 oct 2023 · Status Verification
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
18 abr 2023 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
18 abr 2023 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
12 abr 2023 · Routine
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de County of San Diego Department of Environmental Health and Quality. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.