1 may 2026 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
Retail Market with Deli · San Diego County, CA
Summits Higher Grounds Coffee
7057 Finch Ln
Última inspección: 20 abr 2026 · Mapa · Ver en inglés
A Calificación
Historial de inspecciones
20 abr 2026 · Routine
A Calificación
- Crítica Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Hot & cold water available - Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Warewashing facilities -installed, maintained, used; Test strips available
11 mar 2026 · Routine
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
26 mar 2025 · Routine
A Calificación
- Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Hot & cold water available - Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Nonfood contact surfaces clean
29 oct 2024 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
10 jun 2024 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
30 abr 2024 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
8 abr 2024 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
15 mar 2024 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
6 feb 2024 · Routine
Cerrado
No se registraron infracciones en esta inspección.
10 feb 2023 · Routine
A Calificación
- Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Equipment / Utensils -approved, installed, good repair, capacity - Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Equipment/ Utensils/ Linens - storage, use
Los registros provienen de County of San Diego Department of Environmental Health and Quality. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.