4 nov 2025 · Routine
Puntuación 100
No se registraron infracciones en esta inspección.
Microenterprise Home Kitchen · San Diego County, CA
Thai Mama
3307 James Dr
Última inspección: 4 nov 2025 · Mapa · Ver en inglés
Puntuación 100
Historial de inspecciones
1 nov 2024 · Routine
Puntuación 99
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Warewashing facilities -installed, maintained, used; Test strips available
19 oct 2023 · Routine
Puntuación 100
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de County of San Diego Department of Environmental Health and Quality. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.