14 mar 2025 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
H03 - Retail Mkts W/O Prep (Under 5001) · San Francisco, CA
Albertino Market
1897 Lombard St
Última inspección: 14 mar 2025 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
16 feb 2024 · Routine
Aprobado
- Hallazgo Alimentos no protegidos contra la contaminación
Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
Redacción oficial (en inglés): Elevate all food at least 6 inches off of the floor to prevent contamination. Properly label bulk ingredient/food containers with common name.
Los registros provienen de San Francisco Department of Public Health, Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.