30 may 2024 · Reinspection
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
H24 - Restaurant Under 1,000 Sqft · San Francisco, CA
Fuji Sfc 2203 LLC
3251 20th Ave
Última inspección: 15 may 2024 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
15 may 2024 · Routine
Aprobado
- Hallazgo Alimentos no protegidos contra la contaminación
Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
Redacción oficial (en inglés): Store wiping cloths used to wipe service counters, scales, or other surfaces that may come into contact with food in clean water with sanitizer or use only once; separate sanitizing containers shall be provided for wiping cloths used with raw animal foods., 113947.1-113947.6, 113948 - Obtain a state approved food safety certification course within 60 days of operation or when a Food Safety Manager has left the facility. Maintain copies of food safety certificates (food safety manager and food handler cards) on site.
1 may 2024 · New Ownership (R)
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
18 abr 2024 · New Ownership (I)
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de San Francisco Department of Public Health, Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.