13 dic 2024
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
H85 - Employee Cafeteria Limited Food Prep · San Francisco, CA
Guckenheimer @ Google F6
188 Embarcadero
Última inspección: 13 dic 2024 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
6 dic 2024
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
8 jul 2024
Aprobado
- Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): All new and used equipment and utensils shall be certified or classified for sanitation by an American National Standards Institute (ANSI) accredited certification program, e.g. NSF, ETL Sanitation, UL Sanitation, CSA Sanitation. , 114271 - Wall and ceiling finish shall be smooth, durable, easily cleanable, and non-absorbent in all areas where there is food service or preparation, open food storage, warewashing, janitorial service, trash storage, and employee restrooms.
Los registros provienen de San Francisco Department of Public Health, Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.