1 abr 2025 · Structural
Resultado no indicado
No se registraron infracciones en esta inspección.
H79 - Mobile Food Facility Class 5 · San Francisco, CA
Tanguito
2850 Jones St
Última inspección: 1 abr 2025 · Mapa · Ver en inglés
Resultado no indicado
Historial de inspecciones
18 jun 2024 · Structural
Resultado no indicado
No se registraron infracciones en esta inspección.
18 jun 2024 · Routine
Aprobado
- Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Provide an approved warewashing facility. Obtain chlorine test strips to monitor chlorine sanitizer solutions and mechanical dishwasher. Obtain quaternary ammonia test strips to monitor quaternary ammonia sanitizer solutions.
Los registros provienen de San Francisco Department of Public Health, Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.