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Santa Clara County, CA

Ahadu Market

350 Barack Obama Bl # 50

Última inspección: 11 dic 2025 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

11 dic 2025 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Problemas de origen, fechas o etiquetas de los alimentos
    Los alimentos venían de una fuente no aprobada, les faltaban fechas o etiquetas obligatorias, o ya habían pasado su fecha límite de uso. Saber de dónde vienen los alimentos y qué tan viejos son ayuda a prevenir enfermedades.
    Redacción oficial (en inglés): Food properly labeled and honestly presented

    Nota del inspector (en inglés): 1) Numerous prepackaged food items for sale are missing proper labeling including: feto seeds, ground turmeric, bulgur, flax seeds, garbanzo beans, etc. 2) Multiple packages of injera bread are missing labels. Packages with labels provided are missing manufacturer name. [CA] Food prepackaged in a food facility shall bear a label with the following: 1) common name of the food 2) list of ingredients in descending order of predominance by weight 3) quantity of contents 4) name and place of business of the manufacturer, packer, or distributor
11 oct 2024 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Problemas de origen, fechas o etiquetas de los alimentos
    Los alimentos venían de una fuente no aprobada, les faltaban fechas o etiquetas obligatorias, o ya habían pasado su fecha límite de uso. Saber de dónde vienen los alimentos y qué tan viejos son ayuda a prevenir enfermedades.
    Redacción oficial (en inglés): Food properly labeled and honestly presented

    Nota del inspector (en inglés): Numerous food items sold on the market shelves are missing labels. Per PIC, the items came prepackaged from Selam Market at 2294 Bascom Ave, Cambell. [CA] Food prepackaged in a food facility shall bear a label with the following: 1) common name of the food, 2) list of ingredients in descending order of predominance by weight, 3) quantity of contents, 4) name and place of business of the manufacturer, packer, or distributor.
  • Menor Problemas con el lavado de manos
    El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible

    Nota del inspector (en inglés): Single use sanitary towels were stored outside dispenser at the hand wash station. [CA] Single-use sanitary towels shall be provided in dispensers; heated-air hand drying device may be substituted for single-use towels.
  • Crítica Señales de roedores o insectos
    El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
    Redacción oficial (en inglés): No rodents, insects, birds, or animals

    Nota del inspector (en inglés): Found a live cockroach trapped inside empty hand soap dispenser at the handwash sink in the back. No food contamination observed. [CA] The premises of each food facility shall be kept free of vermin. Clean and sanitize areas of dead cockroaches. [COS] PIC killed the cockroach right away, and cleaned and refilled the soap dispenser.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.