Santa Clara County, CA

Bobby's Market

2327 El Camino Real

Última inspección: 22 jun 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

22 jun 2026 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Food storage: food storage containers identified
Nota del inspector (en inglés): Observed storage of beverages directly on the floor of the walk-in cooler and storage area. [CA] Food shall be stored six inches above the floor to prevent contamination and facilitate ease of cleaning.
Menor Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): No rodents, insects, birds, or animals
Nota del inspector (en inglés): Observed a couple of old rodent droppings on the floor and shelving in the back storage area. No live activity or active contamination of food observed at the time of inspection. Per manager over the phone, facility received pest control services last week. Report unavailable for review. [CA] Clean and sanitize affected areas. The premises of a food facility shall be maintained free of vermin.

29 abr 2025 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Food storage: food storage containers identified
Nota del inspector (en inglés): Observed beverages stored on the floor in the back storage area and in the walk-in cooler. [CA] Food shall be stored six inches above the floor to prevent contamination and pest harborage.
Crítica Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible
Nota del inspector (en inglés): In the restroom, observed paper towel dispenser is empty. [CA] Handwash sink shall be supplied with soap and single use towels at all times. [COS] Employee refilled the paper towel dispenser.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.