8 feb 2026 · Risk Factor Inspection
Aprobado
- Menor Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible
Nota del inspector (en inglés): Handwash soap refill was placed out as soap without dispenser. Soap is difficult to access from refilled if needed. One bartender did not know how to accessible or which container was soap when asked. [CA] Provide correct dispenser for hand soap to allow for easy access of soap.