Historial de inspecciones
19 jun 2026 · Routine Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
8 feb 2026 · Risk Factor Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
24 nov 2025 · Routine Inspection - Menor Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Hands clean, properly washed; gloves used properly
Nota del inspector (en inglés): Employee was double gloving and did not wash hand after taking off gloves.
[CA] Properly wash hands with soap, warm water and dry using single use paper towels as required prior to putting on gloves.
Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.